Varga Nyomda Kft. – címkenyomtatás zöldben
2022. február 21. hétfő
by Farkasné Varsányi Katalin
Hamarosan új címkével mutatkozik be közkedvelt Family borcsaládunk. A környezetbarát címke – ahogyan a többi termékünk esetében is – az egri Varga Nyomda Kft-ben készült. A most következő, Varga Krisztiánnal, a családi vállalkozás következő generációjának képviselőjével készült beszélgetéshez talán ennyi apropó is elég lenne, de ennél sokkal több kapcsolódási pont van a Varga Nyomda és
- Published in Borkészítés
Monsieur Malligand – az alkoholfok-mérés atyja
2021. július 19. hétfő
by Farkasné Varsányi Katalin
Ma már jószerével csak annyi található meg monsieur Malligandról, hogy XVIII. századi francia borász és feltaláló volt, akinek neve mértékegységként maradt fenn az utókornak. Ő hagyta ránk örökül az alkoholtartalom mérésérésénél mai napig használatos Malligand-fokot. Tisztelegjünk hát ezzel a cikkel a méltatlanul elfeledett francia úriember előtt. Az alkoholos italok etil-alkohol tartalmát térfogat- illetve tömegszázalékban fejezzük
- Published in Borfogyasztás