Az alkoholfok vajon mi?
2020. január 23. csütörtök
by Farkasné Varsányi Katalin
Az aranyszabály szerint 11% alatt gyenge borról, 12-13% között átlagos borról, 14% fölött magas alkoholtartalmú borról beszélünk – ma Magyarországon normál szőlőtermésnél a boroknak a 11,5-12%-ot úgymond tudniuk kell! Az alkoholfok témája azonban még sok egyéb érdekességet rejt, lássunk párat belőlük! Itt van rögtön egy, a fenti szabályt megszegő „szesz-élyes” kivétel, merthogy a vörösboroknál például
- Published in Borfogyasztás, Borkészítés