Cabernet Sauvignon Rosé

1 590 Ft

Mindig szeretünk újat mutatni, A Cabernet Sauvignon mint vörösbor szerepelt a kínálatunkban, de roséként nem mutattuk meg eddig. A 2016.-os évjáratban a rosénak szüretelt, tehát a technológia érettségben szedett szőlőt, hűtött – kontrolált körülmények között erjeszettetük 14 fokon. Illatában és ízében a fekete ribizli jellemzi, mely mintegy illatbombaként robban a szánkban. Ajánljuk-e bort könnyű saláták, grill ételek mellé, de akár egy kis szódával megbolondítva is.

18,5 MM0-os, homokos talajról származó szőlőből készült, kifejezetten rosénak szüretelve, 6 órás héjon áztatást követően a színlé elvételre került, és speciális rosé élesztő segítségével erjesztettük ki 14 0C-on.

Kategóriák: ,

További információk

Alkoholtartalom

12,2% vol

Cukortartalom

2,8 g/l

Cukormentes extract

22,5 g/l

Titrálható savtartalom

6,2 g/l

Szárazsági fok

Száraz

Érdekelhetnek még…